Kuvaus

Raakojen cashewpähkinöiden tukkumyynti

Raakojen cashewpähkinöiden tukkumyynti. Siinä on paljon proteiinia ja vähän hiilihydraatteja. Raakoja cashewpähkinöitä käytetään leivontaan, ruoanlaittoon tai välipalaan. Tuotteitamme viedään moniin maailman maihin: Meidän cashew ovat asiakkaiden keskuudessa laajalti vaatimia tuoreuden, herkullisen maun ja runsaan ravitsemuksen vuoksi, cashewpähkinät käsitellään erittäin edistyneillä koneellisilla laitteilla. Näitä on saatavilla laadukkailla pakkauslaitteistoilla. Osta cashewpähkinöitä Tukkukauppa Kilpailukykyiset hinnat.

Raakakokonaisuuden laatustandardit cashewpähkinöitä (Anacardium occidentale)

Satokausi lännessä Afrikka on helmi-maaliskuusta kesäkuuhun.

Cashewpähkinöille ei ole olemassa yleistä standardia, mutta jotkut parametrit voivat määrittää pähkinöiden laadun cashewpähkinä ja arvostus markkinoilla

1 – Lopputulos/tuotto
Se on se mantelimäärä, jonka jälkeen voimme saada kuorittuamme 80 kg raakoja cashewpähkinöitä. Luku on paunat per 80 kg.
Hyvä käännös on 43 - 48 lbs
Erinomainen käännös on 48-55 lbs

2. Pähkinöiden määrä
Se on raakojen cashewpähkinöiden lukumäärä kilogrammaa kohti
170 erinomainen
180-190 erittäin hyvä
190-200 hyvä
200-210 keskellä
210-220 matala keski
230 raja hyväksytään
alempi: huono
Huomautus:
– Tämä tieto on tarpeen tasapainottaa lopputuloksen kanssa
– Länsi-Afrikassa useimpien raakojen cashewpähkinöiden pähkinöiden määrä on vuodesta riippuen 190-210.

3- Kosteus/kosteus
Vientiin 12% ja vähemmän muuten on riskejä tavaroille toimituksen aikana

4- Vieraat aineet
5% max

5- viallinen
Alle 10%

Huomaa hyvin

Joitakin afrikkalaisia lähteitä arvostetaan enemmän vehnämarkkinat.
Suurimmat maahantuojat Aasiasta ja Euroopasta menevät suoraan pensaikkoihin ostamaan
Älä odota saavasi alennuksia kauden aikana
Tarjoukset ovat voimassa vain muutaman päivän.
Kukaan viejä ei hyväksy maksua lopulliseen satamaan saapumisen jälkeen: SGS-tarkastus ennen toimitusta

cashewpähkinä ytimien luokittelu

Cashewpähkinät luokitellaan sen mukaan, kuinka valkoisia ne ovat ja kuinka rikki ydin on. Väriluokkaa on neljä, ytimessä on neljä katkotyyliä ja kuusi kokoa (tai ytimien enimmäismäärä paunaa kohti)

Luokittelumenetelmä 1 – Luokiteltu luokkien mukaan / jyvien lukumäärän mukaan kilogrammaa kohti tai ilman.

Cashew-ytimet on luokiteltu kuuden laatutason mukaan

Cashew-luokan terminologian selitys: Edessä olevat aakkoset edustavat cashew-pähkinän muotoa kuvaavaa sanaa – W tarkoittaa kokonaista, B on rikki, S on jaettu jne. Aakkosten jälkeen tulevat numerot (jos niitä on) edustavat yleensä ytimien määrää per kilo. Siksi W 210 antaa esimerkin, että se on kokonainen cashew-ydin, joka antaa 210 ydintä paunaa kohti


	laatu		Luokiteltu luokkien mukaan / kanssa tai ilman jyvien lukumäärän per kg perusteella.

	Ensimmäinen laatu		W210, W240, W320, W450, WB, WS, LWP, SWP

	Toinen laatu		LBW210, LBW240, LBW320, LBW, SW210, SW2440, SW320, SW, SB, SS, LP, SP

	Kolmas laatu		DW320, DW350, DW

	Neljäs laatu		DW2, DW3DW2, DW3

	Viides laatu		SW2, SSW2, SW3, DW, DWTW3, DW, DWT

	Kuudes laatu		CS, SK, SK2, TPN, TPN2, TPB, DW4CS, SK, SK2, TPN, TPN2, TPB, DW4

Luokittelumenetelmä 2 – Perustuu onko cashew-ydin kokonainen vai rikki

Tavallinen luonnollinen kokonaisuus – Cashew luokitellaan kolmeen kategoriaan värin perusteella. White Wholes ("W" ulkonäkö - valkoinen, vaalea norsunluu), Scorched Wholes ("SW" - hieman punertava) ja Scorched Wholes Seconds ("SSW" - värjäytynyt); W ja SW kokonaiset luokitellaan koon mukaan, eli pähkinöiden lukumäärän paunaa kohti; Super Premium – W 150; Premium – W 210; Tavallinen – L 450; Economy – SW 450

Luonnolliset puolikkaat – Tasaisesti kahteen osaan jaetut cashew-ytimet ovat halvempia kuin kokonaiset. Niitä käytetään taloudellisissa pakkauksissa ja myös karkkipatukat, makeisia ja leivonnaisia. Splitit ovat terävämpiä kuin kokonaiset ja joskus parempana tästä syystä. Eri lajikkeet ovat: Fancy Splits (FS): Valkoiset puolikkaat pituussuunnassa; Fancy Bults (FB): Valkoiset puolikkaat rikki ristiin; Scorched Splits; Poltetut Bults

Natural Broken's – Natural Cashew -paloja käytetään taloudellisissa pakkauksissa sekä makeisissa, leivonnaisissa, jäätelöissä ja ruoanlaitossa; Suuret valkoiset palaset (LWP); Scorched Pieces (SP); Scorched Pieces Seconds (SPS)


Kategoria	Luokka	Nimi

	W-240
Koko	W-320	Valkoinen kokonaisuus
	W-450

	SW-320	Poltetut kokonaiset
Poltetut kokonaiset	SW-450	Poltetut kokonaiset
	SSW	Poltetut kokonaiset sekuntit

splits	FS	Hienoja splittejä
splits	SS	Poltetut halkeamat

Butts	FB	Hienot peput
Butts	SB	Poltetut peput

Osia	elävä taustakuva	Isot valkoiset palat
Osia	SWP	Pienet valkoiset palaset

	SP	Poltetut palaset
Poltetut palaset	PLC	Poltetut palaset sekuntia
	SSP	Poltetut pienet palaset
	BB	Baby Bits

Cashew-ytimien tekniset vaatimukset

Seuraavassa on joitain tyypillisiä teknisiä vaatimuksia cashew-ytimille, joita myydään eri puolilla maailmaa: Raakojen cashewpähkinöiden tukkumyynti.

Sydänten tulee olla kuivia ja niillä tulee olla tyypillinen muoto. Vaikka laadusta riippuen ne voivat olla joko palaneita tai palamattomia, kokonaisia tai rikkoutuneita, niiden tulee olla vapaita öljystä (CNSL) ja ajattelemattomasta ulkokuoresta.

Cashew ytimien tulee olla täysin vailla eläviä hyönteisiä, homeita, jyrsijöiden saastumista ja hyönteisvaurioita

Cashew-ytimien tulee olla luonnollinen tuoksu, eikä niissä saa olla eltaantunutta tai muuta luonnotonta hajua.

Kosteus: cashew-jyvien kosteuspitoisuus saa olla enintään 5 painoprosenttia.

Cashew-ytimen säilöntä

Cashew-ytimet tulee säilyttää kuivassa, puhtaassa paikassa, kaukana lämpölähteistä. Säilöntävaraston tulee olla suljettu, kuivapuhdas, vapaa vieraista hajuista, ei hyönteisiä, jyrsijöitä.

Cashew-ytimen kuljetus

Cashew-ytimet tulee kuljettaa kuivissa, puhtaissa, suljetuissa kuljetusvälineissä, joissa ei ole vierasta hajua. Lataustoimenpiteet tulee tehdä hellästi, varovasti. Raakojen cashewpähkinöiden tukkumyynti.

Cashew-ytimen standardit

Seuraavat organisaatiot ovat määrittäneet cashew-ydinstandardit:
AFI (New Yorkin elintarviketeollisuusliitto)
TCVN 4850 1998 – Vietnamin cashewpähkinöiden ydin ja tekninen pyyntö
CENTA
Intian cashewpähkinöiden ytimen laatuvaatimukset

Raaka cashew pähkinät saatavuus satokauden aikana